Какое мясо можно есть кормящей маме?

Молодые мамы часто задают вопрос – какое мясо можно при ГВ? Ведь они вынуждены отказываться от многих привычных и любимых блюд и делать выбор в пользу правильного питания. Это очень важно для их здоровья и хорошего самочувствия младенца.

Польза мяса при грудном вскармливании

Мясо считается одним из основных продуктов питания при лактации. Неспроста ведь даже по церковным канонам женщины беременные и кормящие могут кушать его в пост. Животные белки являются строительным материалом для тканей, кровяных телец, иммунных тел. Кроме того они содержат Fe, P, Mg, K, витамины D, В и пр. Достаточное употребление белков поможет недавно родившим быстрее сбросить лишний вес и прийти в форму. При дефиците белка замедляется обмен веществ и в частности скорость сжигания жиров. Обязательно в ежедневном меню кормящей мамы должны присутствовать мясные продукты и блюда. Ее организму требуется не менее 100-120 г чистого белка в сутки. Это необходимо для потребностей собственного организма и успешного продуцирования молока.

Мясо какого животного можно кормящей маме?

Выбор сортов достаточно велик. Давайте разберемся, что кушать можно, а от чего лучше воздержаться.

Птица
Куры, индейки и перепелки могут присутствовать на столе кормящей женщины. Это мясо нежирное, нежное. Более полезно красное, а белое (грудка) — самое диетическое. А вот гусей и уток кушать пока не стоит. Их мясо очень жирное, усваивается трудно.

Говядина
Считается самым ценным мясом, особенно телятина. Богато белком и полезными вещества, не жирное. Помогает окрепнуть организму мамы после родов, придает сил. Да и в прикорм ребенку вводится одним из первых.

Свинина
Мясо вкусное, полезное, но жирное и калорийное. Кормящим можно кушать, но выбирая самые постные кусочки и не слишком часто.

Кролик
Мясо этого грызуна также считается диетическим и ценным по своему составу. А еще оно гипоаллергенное. Его часто рекомендуют для питания малышей самого раннего возраста.

Баранина
Имеет специфический вкус и запах, любят его далеко не все. Также оно отличается повышенной жирностью. При ГВ кушать его можно только изредка и в небольших количествах.

Дичь
А вот такого мяса лучше пока отказаться. Опасность заключаться в том, что дикие животные могут быть переносчиками опасных заболеваний. И не всегда микробы, бактерии, яйца гельминтов разрушаются при термической обработке.

Способы приготовления мяса для кормящих мам

Играет большую роль то, как вы будете готовить мясо. Лучше всего его варить, тушить и запекать. Такие блюда не содержат лишнего жира, легко усваиваются. А вот от жареного, обильно приправленного специями стоит пока отказаться. Такая пища тяжела для организма, может привести к несварению и проблемам с пищеварением. И для мам грудных малышей это недопустимо.

Мясные блюда лучше всего сочетаются с овощами. Растительная пища дополняет их своим богатым витаминным составом. Также важно выбирать качественное мясо, в происхождении которого и безопасности вы уверены на 100%.

Можно ли кормящей маме ветчину и копченое мясо?

Очень вкусны и ароматны колбасы, копченое мясо. Но женщине, кормящей малыша грудью, они не рекомендуются. Особенно если речь идет о продуктах промышленного производства. Они могут содержать опасные химические соединения, ароматизаторы, консерванты. А копченое – сильный аллерген.

Но если вашему крохе уже исполнилось 6-9 месяцев можно иногда баловать себя кусочком ветчины хорошего качества. Организм ребенка уже хорошо адаптировался и, наверняка, привык ко многим продуктам, которые кушает мама.
Итак, мясо для кормящей мамы необходимо. Важно только правильно выбрать его и приготовить.