Можно ли кормящей маме пельмени?

Пельмены — в списке продуктов, которые можно при грудном вскармливании, но при отсутствии негативных реакций на этот продукт у малыша. Первый раз попробовать можно, когда ребенку исполнится 1 месяц.
Более детальная информация в статье ниже.


Пельмени при грудном вскармливании

Полуфабрикаты часто выручают нас, когда нет времени для приготовления полноценного обеда или ужина. Отварить замороженные пельмени дело 10-15 минут. И вкусное, сытное блюдо готово. Настоящая находка для женщины с маленьким ребенком, у которой совсем нет времени готовить. А можно ли пельмени при грудном вскармливании?

Пельмени при грудном вскармливании

Эти полуфабрикаты представляют собой изделия из теста с мясным фаршем внутри. Форма и размеры у них может быть разные. Всевозможные вариации пельменей существуют у многих народов мира. Подают их отваренными, с различными соусами.

Педиатры и специалисты по грудному вскармливанию не запрещают пельмени при грудном вскармливании. Кушать их можно уже в первые недели после родов. Мясо — это ценный и полезный для кормящей мамы белок. А пшеничная мука содержит витамины группы В, Mg, Fe, клетчатку. Но все это так, если пельмени качественные. Лучшим вариантом будут домашние изделия, приготовленные из натуральных продуктов. В составе же покупных пельменей никогда нельзя быть уверенными на 100%. Очень часто их делают из второсортного мяса, добавляют растительные белки, приправы, консерванты, красители и т. д. Такие пельмени при ГВ пользы точно не принесут. Абсолютно все компоненты попадают в грудное молоко и могут спровоцировать у ребенка аллергические реакции, расстройства пищеварения и прочие малоприятные ситуации.

Потратьте некоторое количество времени и приготовьте пельмени самостоятельно. Или поручите это тому, кто сделает их для вас в соответствии с технологией.

Готовим домашние пельмени для кормящей мамы

Для начала выберем вид мяса. Ведь далеко не все они допустимы при грудном вскармливании.



  • Говядина — сорт мяса, рекомендованный при лактации. Она хорошо усваивается организмом, очень полезна, богата Fe. Ее вводят в числе первых для прикорма малыша. Противопоказанием к употреблению говядины может быть только аллергия на коровий белок.
  • Свинина — жирный сорт мяса (см. Свинина при ГВ). Кормящей маме кушать ее можно, она гипоаллергенна. Но нужно выбирать части без сала или с минимальным его количеством (см. Сало при ГВ).
  • Курятина — диетическое мясо, вкусное и полезное. Но у малышей встречается достаточно часто аллергия на белок курицы.
  • Самыми лучшими видами мяса для мамы и малыша считаются кролик и индейка. Они гипоаллергенны, хорошо усваиваются, богаты витаминами и прочими полезными веществами, малокалорийны.

Выбранное мясо для фарша измельчается с помощью мясорубки. Туда добавляют репчатый лук, соль и немного черного перца. Ничего другого для этого не требуется.

Тесто для домашних пельменей нужно готовить из пшеничной муки хорошего качества, желательно из твердых сортов пшеницы. В состав его входят также вода, молоко, яйца, соль. Замешивается достаточно крутое тесто. Из него и лепят пельмени вручную или с помощью специальных приспособлений. Их сразу же необходимо отправлять в морозилку.

Следуя нашим советам, вы приготовите очень вкусные и безопасные пельмени для кормящей мамы. Лучше сделать их большее количество, ведь они прекрасно могут храниться в морозильной камере несколько месяцев. Таким образом, быстрый и вкусный обед у вас всегда будет под рукой.

Меры предосторожности

Кушать кормящей маме пельмени рекомендуется 1-2 раза в неделю, не чаще. Оптимальная порция составляет 10-15 штук. Это блюдо может быть только дополнением к рациону, но никак не его основой.

Пельмени кушают с соусами. Это может быть майонез, сметана, томатный соус, сливочное масло, уксус и т. д. Для кормящей мамы из этого обширного списка подойдет только нежирная натуральная сметана. Вкусно и полезно!



Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд2 голос(ов), средняя оценка: 5,00
Loading...

Добавьте сайт в закладки, чтобы еще быстрее находить важную информацию по ГВ!


Сыр – один из самых распространенных продуктов в мире. Он является неотъемлемой частью повседневного рациона практически каждого человека. Существует множество самых разнообразных его сортов. Они отличаются технологией приготовления, составом и вкусом. Порой, даже

Помидоры относятся к одним из самых распространенным овощам. Их употребляют в свежем виде, готовят первые и вторые блюда, делают сок, солят и консервируют. Существует множество сортов этих овощей, различающихся формой, размером, цветом. А можно ли помидоры при грудном

  Пользу овощей трудно переоценить. Диетологи и специалисты по здоровому питанию утверждают, что они должны составлять как минимум четверть нашего рациона. Но как быть кормящей маме? Ведь ее питание после рождения малыша приходится очень сильно ограничивать. Очень


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *