Чеснок — ароматная приправа ко многим блюдам. Она возбуждает аппетит, придает пище приятной остроты и пикантности. А можно ли чеснок при грудном вскармливании? Как он скажется на составе и вкусе маминого молока? Нормально ли переносится младенцами?
Чтобы ответить на вопрос можно ли кушать чеснок кормящей маме, рассмотрим для начала полезные и вредные свойства его.
Польза
Вкус этого овоща специфический, острый, а запах достаточно резкий. В его состав входят витамины А, С, В1, В3, микроэлементы I, Se, S, Ge. Чеснок хорошо известен своими антибактериальными и противогрибковыми свойствами. Его совершенно не зря называют природным антибиотиком. Фитонциды его токсичны для дрожжевых грибов, стафилококков, бактерий и даже возбудителей дифтерии и дизентерии. Но присущи эти качества только свежим овощам, не обработанным термически.
Кстати, очень полезны зеленые стебли и листья чеснока. Весной, пока они нежные, обязательно стоит добавлять их в салаты. Витамина С в них намного больше, чем в зубках.
Регулярное употребление чеснока способствует нормализации работы пищеварительной системы, укрепляет иммунитет, оказывает положительное влияние на органы кроветворения и кровеносную систему в целом, препятствует образованию раковых опухолей. Особенно полезен овощ, выращенный в открытом грунте в южных регионах.
Вред
Противопоказано употребление чеснока может быть только в исключительных случаях. Например, при язвах желудка, гастрите, некоторых болезнях почек. Не рекомендуют его также употреблять тем, кто имеет повышенную массу тела. Ведь он усиливает аппетит.
Кормящей маме лук и чеснок не только можно, но и нужно кушать. Они пополняют ее организм витаминами и микроэлементами, придают пикантность блюдам. Но вводить их нужно постепенно и кушать в умеренных дозах.
Мифы, связанные с употреблением чеснока при грудном вскармливании
Молоко приобретает специфический чесночный привкус и запах, что может стать причиной отказа ребенка от груди. Употребление чеснока в небольших количествах если и оказывает влияние на вкус молока, то очень малое. А в тех случаях, когда мама регулярно кушала этот продукт в период беременности, то ребенку он знаком и неприятия не вызывает. Вообще, современные специалисты по грудному вскармливанию рекомендуют кормящим мамам максимально расширять свой рацион. Естественно, только здоровыми продуктами, которые не вызывают аллергии у младенца.
Чеснок может стать причиной аллергических реакций. В действительности непереносимость этого продукта встречается очень редко и обусловлена индивидуальными особенностями организма ребенка. Чтобы ее выявить, необходимо вводить этот овощ, как и прочие новые продукты, постепенно. Если нежелательная реакция все-таки появилась, то ответ на вопрос можно ли кормящей маме чеснок, конечно же, отрицательный.
Чеснок провоцирует появление болезненных колик у малышей. Так же как и в случае с аллергией, колики могут вызвать очень разные продукты. Зависит это от индивидуальной предрасположенности ребенка. Но чеснок не относится к продуктам, способствующим повышенному газообразованию. Тем более употребляется он в очень малом количестве.
Подведем итоги. Чеснок при грудном вскармливании может быть в рационе мамы, если нет на то прямых противопоказаний. Это очень полезный, богатый витаминами и минеральными веществами овощ. На вкус молока он влияет, как и прочие продукты. Но малыши от него не отказываются. Так они привыкают к вкусовому разнообразию, и вводить прикорм им впоследствии будет легче.
Add a Comment