Можно ли уксус при грудном вскармливании?

Уксус — в списке продуктов, которые не рекомендуются при грудном вскармливании. Первую дегустацию можно провести не раннее исполнения малютке 4 месяца, при отсутствии аллергических реакций.
Более детальная информация в статье ниже.


Уксус при грудном вскармливании

Столовый уксус достаточно широко используется в кулинарии. Многие блюда без него приготовить просто невозможно. Например, салатные заправки, маринады и т. д. Эта приправа придает пище остроту и пикантность, а также выступает в качестве консерванта. А можно ли уксус при ГВ?

Что такое уксус и как его получают?

Основной компонент обычного пищевого уксуса — это уксусная кислота. Получена она может быть двумя способами — химическим и микробиологическим. В первом случае используют продукт перегонки сухой древесины. А во втором происходит брожение вина, соков фруктов, меда и т. д. при участии живых организмов — уксусных бактерий. В итоге в готовом продукте, полученном таким путем, присутствует не только кислота, но и органические соединения, он имеет приятный вкус и аромат. Полученный же химическим путем, этого лишен. Он представляет собой 3-15% раствор пищевой уксусной кислоты, имеет резкий запах и вкус.

Уксус при грудном вскармливании

Диетологи и педиатры не относят уксус к здоровой пище и рекомендуют кормящим мамам исключить его из своего рациона хотя бы на первые 3-4 месяца после родов. Чрезмерное употребление его вызывает жажду, нагрузку на почки в результате усиленного питья, раздражение слизистой желудочно-кишечного тракта.

Разновидности уксусов

Лучше всего вовсе не использовать столовый уксус, а заменить его на более мягкий и безопасный яблочный или виноградный. Употребляйте его не чаще 1-2 раз в неделю в салатах или закусках. Вводите постепенно и понемногу, следя за реакцией малыша. Очень внимательно нужно отнестись к выбору такого уксуса. Многие недобросовестные производители часто предлагают подкрашенный и ароматизированный столовый уксус вместо натурального яблочного или виноградного. Такой продукт кушать не рекомендуется никому, а кормящим мамам особенно.



Известна методика снижения веса при помощи яблочного уксуса. Женщины после родов особенно озабочены этим вопросом. Согласно ей, рекомендуется ежедневно выпивать стакан воды с растворенной в нем чайной ложкой уксуса. Это, якобы, оказывает положительное влияние на ускорение процессов обмена веществ в организме. Ни подтвердить, ни опровергнуть эту информацию не представляется возможным, поскольку научные исследования по данному вопросу не проводились. Но очевидно и то, что без правильного, рационального питания и умеренной физической активности вернуться в форму практически невозможно. Яблочный уксус может стать лишь подспорьем в этом.



Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд3 голос(ов), средняя оценка: 5,00
Loading...

Добавьте сайт в закладки, чтобы еще быстрее находить важную информацию по ГВ!


Можно ли щавель кормящей маме?   Неприхотливое растение щавель выращивается практически на каждом приусадебном участке. Его всегда можно найти на рынках и в магазинах, начиная с ранней весны и до поздней осени. Из щавеля готовят первые и вторые блюда, пироги и

Раки очень вкусны, многие их любят. Их употребляли в пищу еще в Древней Руси. А можно ли раки кормящей маме? Чтобы понять это, необходимо выяснить, полезны ли они и чем. Состав продукта, польза и вред Раки относят к морепродуктам. Они содержат в себе ценный

  Курица – один из самых распространенных продуктов питания. Из нее можно приготовить огромное количество вкусных блюд, ее жарят, варят, запекают и т. д. А можно ли курицу при грудном вскармливании? Ведь мамы вынуждены следить за своим рационом и отказываться


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *