Каша — традиционное блюдо в наших широтах, хотя за границей о ней даже не слышали. Без нее трудно представить себе повседневный рацион любого человека. Гречневая каша является одной из самых распространенных и любимых. Недавно родившей женщине также будет сложно отказаться от этого блюда на длительное время. А можно ли кормящей маме гречку?
Польза гречки
Эта крупа по праву считается одной из самых полезных для человека. К тому же она вкусна и низкокалорийна (в отваренном виде на 100 г — всего 110 ккал). В химический состав ее входят Ca, K, Fe, Si, Na, Mg, P, Cu, I, Ni, Mg, Zn, F, B, Cr, Al и пр. Также присутствуют витамины группы В, РР, А, Е. А, например, В4 ни в одной другой крупе не присутствует.
В гречке содержится фолиевая кислота, большое количество клетчатки. Регулярное употребление такой каши способствует нормальной деятельности ЖКТ, оказывает положительное влияние на состояние сердца, сосудов, кожи, снимает приступы хронической усталости, депрессии, укрепляет иммунную систему. Гликемический индекс гречки низкий, ее можно кушать даже диабетикам.
При выращивании гречки на полях используют минимум удобрений и химических обработок. А еще она не поддается генной модификации. Таким образом, это продукт натуральный, экологически чистый, безопасный. Гречневая каша действительно «богатырская», как многие ее называют.
Гречка при грудном вскармливании
Кушать гречку кормящей маме не только можно, но и нужно. Она, несомненно, принесет пользу. Аллергические реакции на нее встречаются чрезвычайно редко. Более того, именно она рекомендована при непереносимости глютена, когда другие крупы запрещены.
Часто возникает вопрос – можно ли гречку кормящей маме новорожденного? Да, можно. Она входит в список продуктов, которые кушают еще в роддоме. Обязательно стоит включать гречку при ГВ в свое меню как можно раньше.
Существует гречневая крупа ядрица и продел. Первая – это целые зернышки, вторая – половинки. Продел варится быстрее. Полезнее считается гречка не обжаренная. Кашу можно варить в кипящей воде или же запарить кипятком, накрыть крышкой и укутать. В последнем случая максимально сохраняются все витамины.
Гречневая диета при грудном вскармливании
Такая диета хорошо известна всем, кто интересовался различными способами избавления от лишнего веса. Она привлекательна своей простотой, доступностью и эффективностью. Суть ее заключается в том, чтобы кушать только гречневую кашу, приготовленную на воде без соли и сахара, на протяжении 3 или 7 дней. Вариант – гречка и кефир. Строго соблюдая такую диету, можно сбросить до 5-7 кг за неделю.
Гречневая диета при ГВ, как и любая другая монодиета, не рекомендуется медиками. Мама должна получать все необходимые ей вещества и калории в полном объеме. Тогда и молоко ее для малыша будет очень полезно. Да и сама она будет чувствовать себя хорошо. Поэтому оставьте строгие диеты на потом, а пока достаточно только придерживаться принципов здорового, рационального, сбалансированного питания.
Итак, мы ответили на вопрос, можно ли гречку кормящей маме. Обязательно кушайте эту полезнейшую кашу и будьте здоровы.
Смотрите также: Какие каши можно при грудном вскармливании?
Add a Comment