Кукуруза является одним из самых древних злаков на нашей планете. Продукт популярный и очень полезный. Зерна ее початков содержат витамины группы В, К, Е, D, соли K, Ca, P, Fe, Mg, микроэлементы Ni, Cu. Кукурузный белок включает в себя ценные аминокислоты.
Употребление этого продукта способствует выведению из организма человека радионуклидов, токсинов, шлаков. Кукуруза не содержит глютена, на который очень часто бывает аллергическая реакция. Ее обязательно необходимо включать в рацион взрослых и детей.
А в каком виде можно кукурузу кормящей маме?
Кукурузная каша
В этот период мама должна очень внимательно относится к своему рациону и воздерживаться от многих продуктов. Каши считаются разрешенными и даже рекомендованными блюдами.
Кукурузная каша при грудном вскармливании допустима, если она хорошо переносится организмом мамы и ребенка. В ней много клетчатки, которая иногда вызывает повышенное газообразование.
Первую порцию можно попробовать, когда малышу исполнится 3 месяца. Готовят кашу на воде или на молоке (при нормальной переносимости коровьего белка). Скушайте всего пару чайных ложечек, и наблюдайте за малышом. Не появилась ли кожная реакция, не вздулся ли животик, не изменился ли стул? Если все нормально, можно употреблять кукурузную кашу при гв, но не чаще 2-3 раз в неделю. Относится с осторожностью к этому продукту следует тем мамам, которые страдают запорами. Потому что он содержит большое количество крахмала и может крепить. Эта же рекомендация актуальна, если имеются аналогичные проблемы со стулом у ребенка.
Вареные початки кукурузы
Вареные початки кукурузы — настоящее лакомство. Кормящей маме кукурузу вареную можно кушать. Но, только при постепенном введении в рацион и нормальной переносимости. А также ею не следует злоупотреблять, достаточно кушать по 1 початку 2-3 раза в неделю.
Кукурузные хлопья
Кукурузу кушают не только в виде каши и вареной, а и как готовый продукт промышленного производства. Можно ли кормящей маме кукурузные хлопья? Можно, но при соблюдении определенных правил и очень осторожно:
- Кормящей маме кукурузные хлопья допустимы только неглазированные. Это связано с тем, что глазированные изделия всегда содержат вредные красители и консерванты.
- Выбирайте только хлопья без добавок. Шоколад, мед, сухофрукты и т. д. — аллергены.
- Это отличный вариант для перекуса, полдника или как дополнение к завтраку.
- Кукурузные хлопья — продукт недиетический, в его составе есть мука, сахар, масло. Поэтому слишком часто их кушать не стоит, особенно, если у мамы имеется лишний вес.
Кукурузные палочки
Можно ли кукурузные палочки при гв? А вот от этого продукта лучше пока отказаться. Дело в том, что при производстве кукурузных палочек зерно проходит сложную многоуровневую обработку. В результате полезных веществ в нем остается очень мало. К тому же практически всегда присутствуют вредные компоненты – вкусовые добавки, ароматизаторы, подсластители и т. д. Поэтому кукурузные палочки при гв как минимум не полезны.
Кукуруза при грудном вскармливании разрешена, не стоит отказывать себе в этом ценном продукте питания. Но остановиться лучше на каше или вареных початках. От консервированной кукурузы лучше отказаться. Хлопьями не стоит злоупотреблять, а сладкие палочки противопоказаны.
Add a Comment