Корица является пряностью, которая включена в список продуктов, обладающих средним уровнем аллегизирующего потенциала, следовательно – она разрешена для включения в рацион кормящей мамы, но при условии соблюдения количественных и временных ограничений.
Рекомендации
Следует помнить, что чрезмерное употребление этой пряности может сказаться на качестве, а именно вкусовых качествах молока, поэтому стоит придерживаться следующих советов:
- не рекомендуется вводить корицу в меню до достижения малюткой трехмесячного возраста;
- наиболее оптимальным способом введения корицы в рацион является незначительное добавление этой пряности в кефир, который следует выпить до обеда и не на голодный желудок. При этом следует соблюдать правило введения одного продукта, т.е. кефир уже должен быть включен в рацион кормящей мамы;
- если же по каким-либо причинам употребление кефира невозможно – добавьте небольшое количество корицы в чай или компот;
- после первой дегустации следует придерживаться рекомендаций по наблюдению за малюткой после введения нового продукта;
- при отсутствии нежелательных реакций не стоит злоупотреблять этой пряностью – нежелательно употреблять ее в пищу ежедневно, достаточно 1-2 раз в неделю. Если же кормящая мама кушает корицу в выпечке (а значит – в более объемных количествах) – следует ограничиться одним изделием в 7 дней.
Корица способствует и притоку молока, но этим свойством также не рекомендуется злоупотреблять, ведь помимо этого она стимулирует и сокращение матки.
Рецепт
Для приготовления лактогонного напитка с корицей потребуются:
- молоко – 200мл.;
- корица – 1ч.л.;
- сахар – 2ч.л.;
- орехи грецкие – 10 зерен.
Приготовление:
- смешать корицу с сахаром, добавить 1 ст.л. горячего молока, размешать до образования однородной массы;
- орехи порубить, высыпать в молоко, поставить на слабый огонь и томить в течение 15-20 мин., периодически убирая с огня (предотвращая закипание);
- понемногу добавлять корицу с сахаром, при этом постоянно помешивая молоко. Варить в течение 5 мин.;
- пить горячим перед ночным кормлением не чаще 1 раза в неделю.
Add a Comment